Mengintip 10 Ide Jajanan Kue Pasar Tradisional yang Masih Populer

Kue pasar merupakan salah satu jenis jajanan tradisional yang masih populer di Indonesia. Berbagai jenis kue pasar dengan berbagai rasa dan bentuk dapat ditemui di berbagai daerah, baik di pedesaan maupun di perkotaan. Dalam artikel ini, kita akan mengintip 10 ide jajanan kue pasar tradisional yang masih populer dan dapat menjadi inspirasi bagi para pengusaha kuliner.

1. Kue Lumpur

Kue lumpur adalah salah satu jenis kue basah yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, santan, dan beberapa bahan lainnya. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal serta rasa yang manis. Kue lumpur seringkali dihiasi dengan taburan keju parut atau irisan kacang.

2. Klepon

Klepon adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat dan diisi dengan gula merah cair. Kue ini kemudian direbus dan dilapisi dengan kelapa parut. Klepon memiliki rasa manis dan gurih serta tekstur yang kenyal.

3. Onde-onde

Onde-onde adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung ketan dan tepung terigu yang dibentuk bulat dan diisi dengan pasta kacang hijau. Kue ini kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dan dilapisi dengan wijen. Onde-onde memiliki rasa manis dan gurih serta tekstur yang renyah diluar dan lembut di dalam.

4. Dadar Gulung

Dadar gulung adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung terigu, santan, gula, telur, dan daun pandan yang dihaluskan. Adonan dadar kemudian dipanggang tipis-tipis dan diisi dengan campuran kelapa parut dan gula merah. Dadar gulung memiliki rasa manis dan gurih serta tekstur yang lembut dan kenyal.

Baca Juga : Bisnis Berbasis Teknologi Membidik Potensi Pasar Yang Tidak Terbatas

Baca Juga : Tak Perlu Bayar Lagi Aplikasi Kasir Android Gratis Selamanya Dari Kasir Pintar

5. Kue Lapis

Kue lapis adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung terigu, santan, gula, telur, dan pewarna makanan yang dibuat secara bertingkat. Setiap lapisan adonan dipanggang secara bergantian hingga membentuk lapisan yang tebal dan padat. Kue lapis memiliki tekstur yang kenyal dan lembut serta rasa yang manis.

6. Kue Mangkok

Kue mangkok adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan santan yang dibuat dalam cetakan mangkok kecil dan dipanggang hingga matang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal serta rasa yang manis.

7. Kue Lumpur Merah

Kue lumpur merah adalah variasi dari kue lumpur yang dibuat dengan menambahkan pewarna makanan merah pada adonan. Kue ini memiliki warna yang menarik dan rasa yang manis serta tekstur yang lembut dan kenyal.

8. Kue Putu Ayu

Kue putu ayu adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, santan, dan daun pandan yang dihaluskan. Adonan kemudian dipanggang dalam cetakan kue putu ayu hingga matang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal serta rasa yang manis dan gurih.

9. Kue Serabi

Kue serabi adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula, dan air daun suji yang dicampur menjadi adonan yang cair. Adonan kemudian dituangkan ke dalam cetakan serabi dan dipanggang hingga matang. Kue serabi memiliki tekstur yang lembut dan kenyal serta rasa yang manis dan gurih.

10. Kue Talam

Kue talam adalah kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, santan, dan daun pandan yang dihaluskan. Adonan kemudian dipanggang dalam cetakan talam hingga matang. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal serta rasa yang manis dan gurih.

Baca Juga : Memanfaatkan Momentum Wisuda : Ini 7 Ide Bisnis Wajib Di Coba

Baca Juga : Dari Hobi Ke Penghasilan, Contoh-Contoh Ide Usaha Yang Bisa Diturunkan Dari Hobi Anda

Kue pasar tradisional masih populer di Indonesia dan memiliki berbagai macam varian yang menarik. Dengan kreativitas dan inovasi, Anda dapat mengembangkan ide-ide baru untuk menciptakan kue pasar yang unik dan menarik bagi konsumen. Selain itu, penggunaan bahan-bahan alami dan proses pembuatan yang higienis juga merupakan faktor penting dalam menciptakan kue pasar yang berkualitas dan aman dikonsumsi.

Kelola Bisnis Mu dengan Software Kasir 

Selain keuntungan, tahapan di atas, Anda juga harus memperhatikan pencatatan bisnis, agar pengelolaan keuangan bisnis dapat berjalan lebih baik. Salah satunya dengan menggunakan Aplikasi Kasir Pintar .

Sebagai software Kasir, Pencatatan secara digital dapat membantu Anda mengelola keuangan  bisnis lebih detail dan akurat, juga membantu Anda untuk memproses produksi dengan lebih baik, mulai dari pencatatan awal pengumpulan modal hingga laporan laba rugi serta keluar masuknya uang kita agar tidak tercampur dengan keuangan pribadi. 

Sebagai salah satu software kasir pintar terbaik di Indonesia, Aplikasi kasir pintar memiliki berbagai plugin yang dapat dipakai jika terdapat kebutuhan tambahan. Salah satunya Plugin Business Account yang bertujuan mendapatkan fitur kelola bisnis yang lebih lengkap dengan Aplikasi Kasir pitar Pro.