Insight Bisnis / Stock Take: Proses Penting untuk Kendalikan Stok dan Tingkatkan Keuntungan

Stock Take: Proses Penting untuk Kendalikan Stok dan Tingkatkan Keuntungan

12 Agustus 2025 | marketing

Kasir Pintar

Pernahkah kamu merasa stok barang di gudang atau toko kamu tidak sesuai dengan catatan? Atau bingung kenapa keuntungan bisnis terasa kurang maksimal padahal penjualan lumayan bagus? Nah, bisa jadi masalahnya ada di manajemen stok yang kurang optimal. Salah satu solusi penting untuk mengatasi masalah ini adalah dengan melakukan stock take.

Apa Itu Stock Take?

Secara sederhana, stock take adalah proses perhitungan fisik barang yang ada di gudang atau toko. Tujuannya adalah untuk membandingkan data stok yang tercatat di sistem dengan jumlah barang yang benar-benar ada. Bayangkan kamu punya toko baju. Di sistem tertulis ada 50 kaos warna hitam ukuran M. Nah, saat stock take, kamu menghitung langsung berapa jumlah kaos hitam ukuran M yang sebenarnya ada di rak. Apakah benar 50? Atau kurang, atau bahkan lebih?

Mengapa Stock Take Itu Penting?

Stock take bukan sekadar formalitas. Ini adalah investasi penting untuk kesehatan bisnis kamu. Kenapa? Karena stock take bisa membantu kamu:

  • Mendeteksi Selisih Stok: Menemukan perbedaan antara catatan dan fisik barang. Ini bisa mengindikasikan adanya pencurian, kerusakan, kesalahan pencatatan, atau bahkan barang hilang.
  • Mengurangi Kerugian: Dengan mengetahui selisih stok, kamu bisa segera mengambil tindakan untuk mencegah kerugian lebih lanjut. Misalnya, mencari tahu penyebab barang hilang atau memperbaiki proses pencatatan.
  • Meningkatkan Akurasi Data: Data stok yang akurat sangat penting untuk pengambilan keputusan bisnis. Dengan stock take, kamu bisa memastikan data stok yang kamu gunakan benar-benar valid.
  • Optimalkan Pengambilan Keputusan: Data stok yang akurat membantu dalam pengambilan keputusan terkait pembelian, promosi, dan strategi penjualan. Misalnya, kamu bisa tahu barang mana yang laris dan perlu ditambah stoknya, atau barang mana yang kurang laku dan perlu diobral.
  • Meningkatkan Efisiensi Operasional: Dengan manajemen stok yang baik, kamu bisa menghindari kelebihan stok (overstock) atau kekurangan stok (stockout). Overstock bisa menyebabkan biaya penyimpanan yang tinggi, sementara stockout bisa mengecewakan pelanggan dan menurunkan penjualan.

Jadi, stock take bukan hanya tentang menghitung barang, tapi juga tentang mengoptimalkan seluruh operasional bisnis kamu.

Kapan Waktu yang Tepat untuk Melakukan Stock Take?

Frekuensi stock take tergantung pada jenis bisnis, volume penjualan, dan nilai barang yang kamu jual. Beberapa bisnis mungkin cukup melakukan stock take setahun sekali, sementara yang lain perlu melakukannya setiap bulan atau bahkan setiap minggu.

Secara umum, pertimbangkan untuk melakukan stock take secara berkala, terutama:

  • Akhir Tahun Fiskal: Untuk keperluan laporan keuangan dan pajak.
  • Sebelum atau Sesudah Periode Promo Besar: Untuk memastikan data stok akurat sebelum dan sesudah promo.
  • Saat Ada Perubahan Signifikan dalam Bisnis: Misalnya, saat membuka cabang baru atau mengganti sistem inventaris.
  • Saat Terjadi Selisih Stok yang Signifikan: Jika kamu sering menemukan selisih stok yang besar, pertimbangkan untuk melakukan stock take lebih sering.

Jenis-Jenis Stock Take yang Umum Dilakukan

Ada beberapa jenis stock take yang bisa kamu pilih, tergantung kebutuhan dan sumber daya yang kamu miliki:

  • Stock Take Rutin (Periodic Stock Take): Dilakukan secara berkala, misalnya setiap bulan, kuartal, atau tahun. Ini adalah jenis stock take yang paling umum dilakukan.
  • Stock Take Mendadak (Surprise Stock Take): Dilakukan tanpa pemberitahuan sebelumnya. Tujuannya adalah untuk mendeteksi kecurangan atau kesalahan yang mungkin terjadi.
  • Stock Take Siklus (Cycle Counting): Dilakukan secara berkelanjutan, dengan menghitung sebagian kecil stok setiap hari atau minggu. Ini membantu menjaga akurasi data stok secara real-time.
  • Stock Take Parsial (Partial Stock Take): Hanya menghitung sebagian barang saja, misalnya barang-barang yang bernilai tinggi atau yang sering mengalami selisih stok.

Baca Juga : Capek Rekap Manual? Gunakan Aplikasi Rekap Penjualan Ini

Baca Juga : Apa itu Stockopname dan Mengapa Penting bagi Bisnis yang Punya Banyak Barang?

Persiapan Sebelum Melakukan Stock Take

Sebelum mulai menghitung barang, ada beberapa persiapan penting yang perlu kamu lakukan:

  • Tentukan Tim Stock Take: Pilih orang-orang yang teliti, bertanggung jawab, dan memahami sistem inventaris kamu.
  • Buat Jadwal Stock Take: Tentukan tanggal dan waktu yang tepat, serta estimasi durasi stock take.
  • Siapkan Peralatan: Siapkan alat tulis, kalkulator, scanner barcode (jika ada), dan formulir stock take.
  • Rapikan Gudang atau Toko: Pastikan barang-barang tertata rapi dan mudah dihitung.
  • Bekukan Transaksi Stok: Hentikan sementara semua transaksi keluar masuk barang selama stock take berlangsung.

Langkah-Langkah Melakukan Stock Take yang Efektif

Berikut adalah langkah-langkah yang bisa kamu ikuti untuk melakukan stock take yang efektif:

  1. Hitung Barang Secara Fisik: Hitung setiap barang dengan teliti dan catat hasilnya di formulir stock take.
  2. Verifikasi Hasil Perhitungan: Periksa kembali hasil perhitungan untuk memastikan tidak ada kesalahan.
  3. Bandingkan dengan Data Sistem: Bandingkan hasil perhitungan fisik dengan data stok yang tercatat di sistem.
  4. Identifikasi Selisih Stok: Temukan perbedaan antara hasil perhitungan fisik dan data sistem.
  5. Investigasi Penyebab Selisih: Cari tahu penyebab terjadinya selisih stok. Apakah ada kesalahan pencatatan, kerusakan barang, atau bahkan pencurian?
  6. Koreksi Data Sistem: Lakukan koreksi pada data sistem untuk menyesuaikan dengan hasil perhitungan fisik.
  7. Buat Laporan Stock Take: Buat laporan yang berisi hasil perhitungan fisik, data sistem, selisih stok, dan penyebab selisih.

Tips Agar Stock Take Berjalan Lancar

Agar stock take berjalan lancar dan efisien, berikut beberapa tips yang bisa kamu terapkan:

  • Gunakan Sistem Inventaris yang Terintegrasi: Sistem inventaris yang baik akan memudahkan proses stock take dan meminimalkan kesalahan pencatatan. Kamu bisa coba menggunakan solusi seperti Kasir Pintar yang terintegrasi dengan modul manajemen stok. Dengan sistem ini, kamu bisa pantau stok secara real-time dan generate laporan stok dengan mudah. https://kasirpintar.co.id/
  • Manfaatkan Teknologi: Gunakan scanner barcode atau aplikasi mobile untuk mempercepat proses perhitungan barang.
  • Latih Tim Stock Take: Berikan pelatihan kepada tim stock take agar mereka memahami prosedur dan menggunakan peralatan dengan benar.
  • Dokumentasikan Semua Proses: Catat semua langkah yang dilakukan selama stock take, termasuk tanggal, waktu, tim yang terlibat, dan hasil perhitungan.
  • Lakukan Audit Secara Berkala: Audit proses stock take secara berkala untuk memastikan efektivitas dan akurasi.

Menganalisis Hasil Stock Take: Langkah Penting Setelah Perhitungan

Setelah proses perhitungan selesai, jangan lupakan langkah penting ini: menganalisis hasil stock take. Analisis ini akan memberikan insight berharga tentang efektivitas manajemen stok kamu dan membantu mengidentifikasi area yang perlu diperbaiki.

Beberapa hal yang perlu dianalisis:

  • Tren Selisih Stok: Apakah ada pola tertentu dalam selisih stok? Misalnya, apakah selisih stok lebih sering terjadi pada barang-barang tertentu atau pada periode tertentu?
  • Penyebab Selisih Stok: Apakah penyebab selisih stok didominasi oleh kesalahan pencatatan, kerusakan barang, atau pencurian?
  • Dampak Selisih Stok: Berapa besar kerugian yang disebabkan oleh selisih stok? Apakah selisih stok mempengaruhi ketersediaan barang dan kepuasan pelanggan?

Mengatasi Masalah Umum yang Muncul Saat Stock Take

Proses stock take tidak selalu berjalan mulus. Ada beberapa masalah umum yang sering muncul, seperti:

  • Data Stok Tidak Akurat: Ini adalah masalah yang paling sering terjadi. Penyebabnya bisa bermacam-macam, mulai dari kesalahan pencatatan hingga sistem inventaris yang kurang baik. Solusinya adalah dengan memperbaiki sistem inventaris dan melatih karyawan untuk melakukan pencatatan dengan benar.
  • Barang Sulit Ditemukan: Barang-barang bisa sulit ditemukan karena penataan gudang yang buruk atau kurangnya label. Solusinya adalah dengan menata gudang dengan rapi dan memberikan label yang jelas pada setiap barang.
  • Keterbatasan Waktu dan Sumber Daya: Stock take bisa memakan waktu dan sumber daya yang cukup besar. Solusinya adalah dengan merencanakan stock take dengan matang dan memanfaatkan teknologi untuk mempercepat proses perhitungan.

Peran Teknologi dalam Mempermudah Stock Take

Di era digital ini, teknologi memainkan peran penting dalam mempermudah proses stock take. Ada banyak solusi teknologi yang bisa kamu manfaatkan, seperti:

  • Sistem Inventaris Berbasis Cloud: Sistem ini memungkinkan kamu untuk memantau stok secara real-time dari mana saja dan kapan saja. Data stok tersimpan dengan aman di cloud dan bisa diakses oleh semua orang yang berwenang. Coba pertimbangkan menggunakan PintarHR untuk mengelola karyawan yang terlibat dalam proses stock take dan memastikan semuanya berjalan sesuai jadwal. https://pintarhr.com/
  • Scanner Barcode dan RFID: Alat ini memungkinkan kamu untuk menghitung barang dengan cepat dan akurat. Cukup scan barcode atau RFID tag pada barang, dan data stok akan otomatis tercatat di sistem.
  • Aplikasi Mobile Stock Take: Aplikasi ini memungkinkan kamu untuk melakukan stock take menggunakan smartphone atau tablet. Data stok bisa langsung diunggah ke sistem inventaris.

Dengan memanfaatkan teknologi, kamu bisa menghemat waktu, mengurangi kesalahan, dan meningkatkan efisiensi stock take.

Stock Take dan Akuntansi: Hubungan yang Erat

Stock take memiliki hubungan yang erat dengan akuntansi. Hasil stock take digunakan untuk menyusun laporan keuangan yang akurat, terutama laporan laba rugi dan neraca. Data stok yang akurat juga penting untuk perhitungan Harga Pokok Penjualan (HPP) dan nilai persediaan.

Jika data stok tidak akurat, laporan keuangan kamu juga akan salah. Ini bisa berdampak buruk pada pengambilan keputusan bisnis dan bahkan bisa menimbulkan masalah dengan pihak berwenang.

Oleh karena itu, pastikan kamu melakukan stock take secara teratur dan menggunakan data yang akurat untuk menyusun laporan keuangan.

Stock Take untuk Bisnis Online: Tantangan dan Solusi

Bisnis online memiliki tantangan tersendiri dalam hal stock take. Karena tidak memiliki toko fisik, kamu mungkin merasa kesulitan untuk memantau stok barang. Selain itu, bisnis online seringkali memiliki volume penjualan yang tinggi, sehingga stock take bisa menjadi proses yang rumit.

Namun, ada beberapa solusi yang bisa kamu terapkan:

  • Gunakan Sistem Inventaris yang Terintegrasi dengan Platform E-commerce: Sistem ini akan secara otomatis memperbarui data stok setiap kali ada penjualan atau pembelian. Pastikan integrasi berjalan lancar agar tidak ada selisih data.
  • Lakukan Stock Take Secara Rutin: Lakukan stock take secara rutin, minimal sebulan sekali, untuk memastikan data stok tetap akurat.
  • Manfaatkan Jasa Fulfillment: Jika kamu menggunakan jasa fulfillment, pastikan mereka memiliki sistem stock take yang baik dan transparan. Kamu bisa meminta laporan stock take secara berkala untuk memantau kondisi stok kamu. Kamu juga bisa mempertimbangkan menggunakan jasa seperti Blazwa untuk membantu mengelola logistik dan stok barang kamu. https://blazwa.com/

Kesimpulan: Stock Take Investasi Penting untuk Keberhasilan Bisnis

Stock take bukan hanya sekadar proses menghitung barang. Ini adalah investasi penting untuk mengendalikan stok, meminimalkan kerugian, dan meningkatkan keuntungan bisnis kamu. Dengan melakukan stock take secara teratur dan efektif, kamu bisa memastikan data stok yang akurat, mengoptimalkan operasional bisnis, dan membuat keputusan yang lebih baik.

Jadi, jangan tunda lagi! Mulailah melakukan stock take secara teratur dan rasakan manfaatnya bagi bisnis kamu. Apakah kamu sudah siap untuk meningkatkan efisiensi dan keuntungan bisnis kamu dengan stock take yang efektif?

Rekomendasi Aplikasi Kasir Android yang Tepat

Biar pencatatan tokomu semakin terorganisir, yuk pakai aplikasi kasir, coba dulu sekarang Gratis 30 Hari Percobaan Loh ! 

Salah satu metode yang mudah dan praktis dalam mencatat penjualan adalah dengan menggunakan Aplikasi Android seperti Kasir Pintar

Kasir Pintar bisa mencatat setiap penjualan dari usahamu dan melakukan beberapa kegiatan seperti :

- Atur stok barang
- Mencatat berbagai macam metode transaksi penjualan
- Laporan usaha lengkap
- Manajemen Pelanggan (CRM)
- Manajemen Karyawan & Cabang Usaha dan masih banyak lagi

Footer image

Pintar HR: Solusi HRIS Modern untuk Bisnis Masa Kini

Kini hadir! Pintar HR sudah bisa diunduh di Playstore dan siap menjadi solusi terbaik untuk manajemen karyawan yang lebih efisien dan terorganisir. Dengan sistem HRIS berbasis cloud, Anda bisa memantau kehadiran, mencatat rekap absensi, hingga mengelola penggajian secara otomatis dari mana saja.

Kenapa Harus Pintar HR?

✅ Harga Terjangkau – Mulai dari Rp 260 per staff per hari
✅ Diskon 50% untuk pengguna Kasir Pintar Pro
✅ Fitur lengkap: Absensi online, rekap kehadiran, hingga laporan gaji
✅ Memudahkan siklus penggajian, tanpa drama akhir bulan

Solusi Tepat untuk UMKM & Bisnis Bertumbuh

Dengan Pintar HR, Anda tak perlu lagi pusing urus data karyawan manual. Semuanya bisa dilakukan lewat satu aplikasi yang praktis dan efisien. Waktunya upgrade manajemen SDM Anda!

📲 Download sekarang: https://bit.ly/PintarHR
🌐 Info lengkap: pintarhr.com

Artikel Terkait

Kasir Pintar lazyload
Kasir Pintar

Mulai Bisnis
Bersama Kasir Pintar

Jalankan bisnis secara otomatis dengan
Aplikasi Kasir Pintar dan Coba Gratis selama
30 Hari tanpa syarat

Download Sekarang

Lihat Brosur