Insight Bisnis / Seputar Bisnis / Pujasera atau Foodcourt Mall? Pilih Tempat Jualan yang Tepat untuk Usahamu

Pujasera atau Foodcourt Mall? Pilih Tempat Jualan yang Tepat untuk Usahamu

16 Juni 2025 | marketing

Kasir Pintar

Memilih lokasi jualan adalah salah satu keputusan penting dalam memulai usaha kuliner. Banyak pelaku usaha pemula yang bingung, apakah lebih baik membuka lapak di pujasera yang sederhana atau mencoba peruntungan di foodcourt mall yang lebih modern dan ramai?

Masing-masing pilihan punya kelebihan dan kekurangannya. Dalam artikel ini, kita akan membahas perbandingan antara pujasera dan foodcourt mall agar kamu bisa memilih tempat jualan yang paling sesuai dengan kebutuhan dan modal usaha kamu.

Apa Itu Pujasera dan Foodcourt Mall?

  • Pujasera (Pusat Jajanan Serba Ada): Biasanya berupa area terbuka atau semi-terbuka yang menampung berbagai tenant makanan. Pujasera sering ditemukan di dekat kawasan perkantoran, kampus, atau pinggir jalan.

  • Foodcourt Mall: Area makan yang berada dalam pusat perbelanjaan. Biasanya lebih modern, ber-AC, dengan standar kebersihan dan kenyamanan yang lebih tinggi.

Perbandingan Pujasera vs Foodcourt Mall

  • Biaya Sewa 

Pujasera - Lebih Murah dan Fleksibel 

Foodcourt Mall - Lebih Mahal dan biasanya kontrak jangka panjang 

  • Target Konsumen

Pujasera - Segmen menengah ke bawah  

Foodcourt Mall - Segmen menengah ke atas 

  • Kapasitas Pembeli 

Pujasera - Ramai saat jam makan atau lokasi strategis 

Foodcourt Mall - Ramai setiap akhir pekan atau saat ada event 

  • Standar Kebersihan 

Pujasera - Lebih Sederhana dan Kasual 

Foodcourt Mall - Harus mengikuti standar mall 

  • Fleksibilitas Menu 

Pujasera - Lebih bebas bereksperimen 

Foodcourt Mall - Sering ada regulasi menu atau jenis produk tertentu 

  • Jam Operasional 

Pujasera - Bisa disesuaikan 

Foodcourt Mall - Mengikuti jam operasional mall 

  • Citra Brand 

Pujasera - Cocok untuk brand lokal dan kaki lima 

Foodcourt Mall - Lebih cocok untuk brand yang sudah familiar 

Kapan Harus Memilih Pujasera?

Pilih pujasera jika:

  • Modal terbatas dan ingin memulai usaha dengan cepat

  • Target pasar adalah karyawan, mahasiswa, atau pelanggan harian

  • Ingin fleksibilitas tinggi dalam mencoba menu baru

  • Lebih nyaman mengelola operasional sederhana

Kapan Harus Memilih Foodcourt Mall?

Pilih foodcourt mall jika:

  • Modal mencukupi dan siap untuk komitmen jangka panjang

  • Ingin meningkatkan citra brand dan menjangkau konsumen premium

  • Produk memiliki kemasan menarik dan konsep branding yang kuat

  • Siap bersaing dengan tenant besar dan franchise

Tips Menentukan Tempat Jualan yang Tepat

  1. Kenali Produk dan Target Pasar
    Jangan memaksakan jualan di tempat premium jika produk dan harga kamu belum siap bersaing di sana.

  2. Hitung Biaya Operasional Secara Rinci
    Perhatikan sewa, listrik, pegawai, dan biaya promosi. Foodcourt mall bisa tampak menjanjikan tapi biaya tersembunyi bisa besar.

  3. Uji Coba di Event atau Bazar
    Sebelum memilih lokasi tetap, cobalah berjualan di bazar atau event untuk mengetahui minat pasar.

  4. Perhatikan Persaingan
    Apakah produkmu sudah terlalu banyak di lokasi tersebut? Jika iya, kamu harus punya keunikan yang jelas.

Baca Juga : Kelola Toko Lebih Mudah! Aplikasi Kasir Free Ini Cocok untuk UMKM

Baca Juga : Kenapa Usaha Kamu Butuh Multi Payment Kasir Pintar ? Ini Keuntungannya

Tidak ada jawaban mutlak mana yang lebih baik antara pujasera dan foodcourt mall. Semua tergantung pada kesiapan bisnis kamu, target pasar, dan modal yang tersedia. Yang penting, pastikan tempat jualan mendukung perkembangan usaha dalam jangka panjang, bukan hanya karena terlihat ramai atau modern saja.

Jadi, sudah tahu mau jualan di mana? Pertimbangkan matang-matang dan sesuaikan dengan strategi bisnismu, ya!

Rekomendasi Aplikasi Kasir Android yang Tepat

Biar pencatatan tokomu semakin terorganisir, yuk pakai aplikasi kasir, coba dulu sekarang Gratis 30 Hari Percobaan Loh ! 

Salah satu metode yang mudah dan praktis dalam mencatat penjualan adalah dengan menggunakan Aplikasi Android seperti Kasir Pintar

Kasir Pintar bisa mencatat setiap penjualan dari usahamu dan melakukan beberapa kegiatan seperti :

- Atur stok barang
- Mencatat berbagai macam metode transaksi penjualan
- Laporan usaha lengkap
- Manajemen Pelanggan (CRM)
- Manajemen Karyawan & Cabang Usaha dan masih banyak lagi

Pintar HR: Solusi HRIS Modern untuk Bisnis Masa Kini

Kini hadir! Pintar HR sudah bisa diunduh di Playstore dan siap menjadi solusi terbaik untuk manajemen karyawan yang lebih efisien dan terorganisir. Dengan sistem HRIS berbasis cloud, Anda bisa memantau kehadiran, mencatat rekap absensi, hingga mengelola penggajian secara otomatis dari mana saja.

Kenapa Harus Pintar HR?

✅ Harga Terjangkau – Mulai dari Rp 260 per staff per hari
✅ Diskon 50% untuk pengguna Kasir Pintar Pro
✅ Fitur lengkap: Absensi online, rekap kehadiran, hingga laporan gaji
✅ Memudahkan siklus penggajian, tanpa drama akhir bulan

Solusi Tepat untuk UMKM & Bisnis Bertumbuh

Dengan Pintar HR, Anda tak perlu lagi pusing urus data karyawan manual. Semuanya bisa dilakukan lewat satu aplikasi yang praktis dan efisien. Waktunya upgrade manajemen SDM Anda!

📲 Download sekarang: https://bit.ly/PintarHR
🌐 Info lengkap: pintarhr.com

 

Artikel Terkait

Kasir Pintar lazyload
Kasir Pintar

Mulai Bisnis
Bersama Kasir Pintar

Jalankan bisnis secara otomatis dengan
Aplikasi Kasir Pintar dan Coba Gratis selama
30 Hari tanpa syarat

Download Sekarang

Lihat Brosur