Strategi dan Modal Usaha Angkringan di Tahun 2023!

Sekarang ini, nongkrong di cafe atau angkringan sudah menjadi gaya hidup yang susah dilepaskan di kalangan anak muda.

Saat ini, usaha angkringan menjadi salah satu metode penjualan yang lagi viral atau hits dalam bidang kuliner. 

Bisnis kuliner yang satu ini berasal dari Yogyakarta dan biasanya menggunakan warung gerobak kayu dengan atap terpal.

Umumnya angkringan hanya buka dari sore hingga malam hari saja, menu di angkringan biasanya juga sangat sederhana.

Kira-kira apa aja sih menu yang biasanya dijual di angkringan? Yap, biasanya ada di angkringan menyediakan menu seperti aneka macam sate-satean (usus, telur puyuh, sosis, dan lain-lain), gorengan, dan aneka minuman (wedang jahe, susu jahe, kopi, teh manis, dan lain-lain). 

Nah, menu yang satu ini wajib ada di angkringan adalah nasi kucing. Pasti kamu udah gak asing lagi kan sama nasi kucing? nasi kucing biasanya memiliki porsi nasi yang lebih sedikit, karena itu kenapa kok disebut nasi kucing. 

Sebagian orang, memandang usaha angkringan dengan sebelah mata. Namun, usaha angkringan ini juga bisa menjadi usaha minim modal tapi cukup menjanjikan.

Sebelum kita tahu rincian modal usaha angkringan ditahun 2023? ada sedikit tips nih buat kamu dalam menentukan strategi membuka usaha angkringan agar sukses. 

Strategi Usaha Angkringan

1. Menentukan Lokasi yang Strategis 

Sebelum memulai usaha angkringan yang harus kamu tentukan pertama kali adalah lokasi yang akan digunakan untuk mendirikan angkringan tersebut.

Kamu bisa memastikan kalau tempat yang kamu gunakan untuk mendirikan usaha angkringan ini berada di pusat keramaian dan mudah dijangkau oleh masyarakat luas.

Letak lokasi ini menjadi penentu paling besar usaha angkringan kamu dapat dikenal atau tidak. 

2. Konsep

Langkah selanjutnya setelah kau menentukan lokasi yang strategis, kamu harus menentukan konsep angkringan seperti apa yang kamu inginkan.

Misalnya, konsep unik, modern atau angkringan tradisional. Kamu bisa menentukan konsep berdasarkan kondisi masyarakat yang tinggal di lokasi yang kamu pilih.

Dengan begitu, usaha angkringan yang kamu dirikan bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk mereka. 

3. Menentukan Target Pasar

Kemudian, kamu harus menentukan target pasar yang paling tepat untuk usaha angkringan kamu.

Target pasar yang harus kamu tentukan mulai dari jenis kelamin, usia, tempat tinggal, Pekerjaan, gaya hidup, dan hobi. 

4. Menu yang Akan Dijual

Menentukan menu yang akan kamu jual merupakan strategi bisnis yang paling penting.

Sedikit teori untuk kamu dalam menentukan menu, kamu bisa menyediakan menu yang banyak dengan berbagai macam variasi nantinya bisa menarik banyak konsumen yang akan datang.

Pastikan menu yang kamu pilih memiliki rasa yang enak dengan harga yang terjangkau. 

5. Modal Usaha 

Menentukan modal ini dapat membantu kamu untuk mengetahui berapa banyak modal yang harus kita keluarkan untuk membuka usaha angkringan ini.

Kisaran modal usaha angkringan di tahun 2023 yang akan kita bahas, jadi simak terus artikel ini. 

6. Strategi Pemasaran

Strategi yang terakhir adalah menentukan strategi pemasaran untuk usaha angkringan kamu.

Kamu bisa melakukan strategi pemasaran ini melalui berbagai platform sosial media seperti, Instagram, Facebook, dan Tiktok.

Kamu juga bisa menambahkan menu yang kamu jual secara berkala yang bisa menarik rasa penasaran konsumen dengan menantikan menu baru yang akan kamu tambahkan setiap waktunya. 

Modal Usaha Angkringan di Tahun 2023

Pasti udah pada kepo kan, rincian modal usaha angkringan sederhana? Nah,berikut ini rincian modal usaha angkringan: 

Modal Awal 

• Gerobak Angkringan: Rp. 1.700.000
• Peralatan masak, makan, minum dan lainnya: Rp. 400.000
• Total: Rp. 2.100.000

Biaya Operasional

• Bahan Baku: Rp. 2.300.000
• Listrik: Rp. 500.000
• Jajanan Setoran: Rp. 650.000
• Lain-lain: Rp. 100.000
• Total: Rp. 3.100.000

Total modal dan biaya operasional: Rp. 5.200.000

Kamu bisa menyiapkan sekitar Rp. 5.000.000 untuk modal awal membuka usaha angkringan sederhana. 

Omzet

• Rp. 150.000/hari x 30 hari (1 bulan) = Rp. 4.500.000

Perkiraan Keuntungan

• Potensi pendapatan - biaya operasional: Rp. 4.500.000 - Rp. 3.100.000 = Rp. 1.400.000

Perhitungan modal usaha dan perkiraan keuntungan yang akan kamu dapat hanya sebagai contoh. 

Kamu bisa mendapatkan keuntungan yang lebih dan bisa saja akan kurang dari itu. 

Nah, itu tadi strategi dan modal usaha angkringan di tahun 2023 yang bisa kamu siapkan dan terapkan dalam membangun usaha angkringan.

Supaya angkringan sederhana kamu terlihat kekinian kamu bisa gunakan aplikasi Kasir Pintar. 

Kasir Pintar adalah aplikasi yang dirancang untuk menggantikan peran mesin kasir yang berbasis Desktop menjadi basis Mobile dengan sistem operasi Android.

Aplikasi Kasir Pintar bisa digunakan untuk berbagai hal yang berhubungan dengan transaksi dan pembukuan, yaitu: 

✔️ Menyimpan data barang sekaligus mengubah data agar tidak perlu mencatat ulang data tersebut dari awal 

✔️ Bisa mengetahui harga barang dan merk barang hanya dengan melihat barcode 

✔️ Bisa membuat laporan pemasukan dan pengeluaran 

✔️ Mencetak struk dengan menggunakan Thermal Receipt Printer 

✔️ Penyimpanan data barang, toko dan laporan pada cloud 

✔️ Melihat grafik jumlah transaksi, keuntungan dan total di website dan android 

✔️ Dengan UI dan UX yang menarik agar lebih cepat transaksi"

Kamu bisa Coba Gratis selama 30 Hari tanpa syarat, atau jika ingin mendapatkan fitur lengkap gunakanlah Kasir Pintar Pro.