Kue Kering Lebaran Tanpa Oven: Alternatif Praktis bagi yang Tidak Punya Oven

Menyambut datangnya bulan suci Ramadan, tradisi menyajikan kue kering sebagai hidangan khas Lebaran menjadi hal yang sangat dinantikan oleh banyak orang. Namun, tidak semua orang memiliki oven di rumah untuk membuat kue kering. Bagi yang tidak memiliki oven, tidak perlu khawatir, karena masih banyak alternatif praktis untuk membuat kue kering lezat tanpa oven. Berikut adalah beberapa resep kue kering Lebaran yang bisa Anda coba tanpa menggunakan oven.

1. Kue Kering Teflon

Kue kering jenis ini cukup populer karena proses pembuatannya yang mudah dan tidak memerlukan oven. Anda hanya perlu menyiapkan adonan kue, memanaskan wajan teflon, lalu membentuk adonan kue dan memanggangnya di atas wajan dengan api kecil. Pastikan untuk terus memantau proses memanggang agar kue tidak gosong.

Kue Kering Nastar Teflon

Bahan-bahan:

1. 200 gram mentega, suhu ruang
2. 50 gram gula halus
3. 2 kuning telur
4. 300 gram tepung terigu protein rendah
5. 50 gram susu bubuk
6. 100 gram keju parut
7. Selai nanas secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan keju parut, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan yang lembut.
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu isi dengan selai nanas.
5. Panaskan teflon, letakkan adonan di atasnya.
6. Panggang dengan api kecil hingga matang dan berwarna keemasan.
7. Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

Selamat mencoba membuat kue kering nastar menggunakan teflon!

Baca Juga : Sukses Di Musim Lebaran Menilik Bisnis Parsel dan Potensinya

Baca Juga : Panduan Memilih Aplikasi Kasir Android Offline yang Tepat untuk Usaha

2. Kue Kering Rice Cooker

Rice cooker bukan hanya untuk memasak nasi, tetapi juga bisa digunakan untuk membuat kue kering. Caranya, siapkan adonan kue seperti biasa, lalu tuang adonan ke dalam rice cooker yang telah diolesi minyak. Setelah itu, atur rice cooker ke mode "cook" dan biarkan adonan matang dalam rice cooker. Hasilnya, Anda akan mendapatkan kue kering yang lezat dan empuk.

Berikut adalah resep kue kering yang bisa Anda buat menggunakan rice cooker:

Kue Kering Rice Cooker

Bahan-bahan:

1. 200 gram tepung terigu
2. 100 gram mentega
3. 100 gram gula halus
4. 1 butir telur
5. 1 sendok makan susu bubuk
6. 1 sendok makan cokelat bubuk
7. 1/2 sendok teh baking powder
8. Secukupnya meses atau almond untuk taburan

Cara membuat:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
2. Masukkan telur, aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder, aduk hingga rata dan menjadi adonan yang kental.
4. Siapkan rice cooker, olesi bagian dalam rice cooker dengan mentega atau minyak.
5. Tuangkan adonan ke dalam rice cooker, ratakan permukaannya.
6. Tutup rice cooker, nyalakan rice cooker dengan mode "cook".
7. Biarkan adonan matang dalam rice cooker selama kurang lebih 30-40 menit.
8. Setelah matang, angkat adonan dari rice cooker, dinginkan.
9. Potong adonan menjadi bentuk kue kering sesuai selera, taburi dengan meses atau almond.

Selamat mencoba membuat kue kering menggunakan rice cooker!

3. Kue Kering Presto

Kue kering presto adalah kue kering yang dimasak menggunakan panci presto atau presto cooker. Caranya, siapkan adonan kue seperti biasa, lalu tuang adonan ke dalam cetakan kue kering yang telah diolesi minyak. Panaskan panci presto, lalu letakkan cetakan kue di dalam panci presto dan tutup panci. Biarkan adonan matang selama beberapa menit dalam panci presto. Setelah matang, angkat kue dari cetakan dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Berikut adalah resep kue kering yang bisa Anda buat menggunakan panci presto:

Kue Kering Presto

Bahan-bahan:

1. 250 gram tepung terigu protein sedang
2.  125 gram margarin
3. 100 gram gula halus
4. 1 butir telur
5. 1/2 sendok teh vanili
6. 1/4 sendok teh garam
7. Selai atau meses untuk hiasan

Cara membuat:

1. Campur margarin, gula halus, telur, vanili, dan garam, aduk hingga rata.
2. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan dapat dibentuk.
3. Ambil sebagian adonan, bentuk bulat pipihkan dan beri selai atau meses di tengahnya.
4. Panaskan panci presto, olesi bagian dalamnya dengan margarin.
5. Tata adonan kue di dalam panci presto, tutup panci presto dengan rapat.
6. Panggang di atas api kecil selama 30-40 menit hingga matang.
7. Angkat kue dari panci presto, dinginkan sebelum disajikan.

Selamat mencoba membuat kue kering presto!

Baca Juga : Kisah Inspiratif Menguak Rahasia Sukses Usaha Arief Muhammad di Dunia Bisnis

Baca Juga : Bagaimana Mendesain Banner yang Menarik Tips dan Trik Terbaik

Dengan menggunakan alternatif-alternatif di atas, Anda tetap bisa menikmati kue kering Lebaran meskipun tidak memiliki oven di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan Lebaran bersama keluarga tercinta.

Kelola BisnisMu dengan Software Kasir 

Selain keuntungan, tahapan di atas, Anda juga harus memperhatikan pencatatan bisnismu, agar pengelolaan keuangan bisnis dapat berjalan lebih baik. Salah satunya dengan menggunakan Aplikasi Kasir Pintar .

Sebagai software Kasir, Pencatatan secara digital dapat membantu Anda mengelola keuangan  bisnis lebih detail dan akurat, juga membantu Anda untuk memproses produksi dengan lebih baik, mulai dari pencatatan awal pengumpulan modal hingga laporan laba rugi serta keluar masuknya uang kita agar tidak tercampur dengan keuangan pribadi. 

Sebagai salah satu software kasir pintar terbaik di Indonesia, Aplikasi kasir pintar memiliki berbagai fitur yang dapat dipakai jika terdapat kebutuhan tambahan. Salah satunya Fitur Online Shop yang bertujuan mendapatkan fitur kelola bisnis yang lebih lengkap dengan Aplikasi Kasir pitar Pro untuk usaha.

Kasir Pintar bisa mencatat setiap penjualan dari usahamu dan melakukan beberapa kegiatan seperti :

- Atur stok barang
- Mencatat berbagai macam metode transaksi penjualan
- Laporan usaha lengkap
- Manajemen Pelanggan (CRM)
- Manajemen Karyawan & Cabang Usaha dan masih banyak lagi

Kamu bisa Coba Gratis selama 30 Hari tanpa syarat, atau jika ingin mendapatkan fitur lengkap gunakanlah Kasir Pintar Pro.