Insight Bisnis / Seputar Bisnis / Tips Sukses Jualan Gorengan dan Rincian Modalnya!

Tips Sukses Jualan Gorengan dan Rincian Modalnya!

15 Januari 2024 | marketing

Kasir Pintar

Siapa yang tidak tergoda oleh kelezatan gorengan yang renyah dan gurih? 

Bisnis jualan gorengan menjadi pilihan yang menarik bagi banyak orang yang ingin memulai usaha dengan modal terbatas. 

Namun, kesuksesan dalam bisnis ini tidak hanya ditentukan oleh cita rasa yang lezat, tetapi juga strategi pemasaran yang tepat dan manajemen modal yang bijak.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi sejumlah tips sukses untuk memulai dan mengembangkan bisnis jualan gorengan. 

Selain itu, kita akan membongkar rincian modal yang diperlukan agar bisnis gorengan Anda dapat berkembang dengan stabil dan menguntungkan. 

Siapkan diri Anda untuk meraih kesuksesan dalam dunia kuliner yang kaya cita rasa ini!

Apa Keuntungan Jualan Gorengan? 

Keunggulan dalam menjalankan bisnis gorengan sangat beragam dan menarik untuk dijelajahi. 

Pertama, makanan ini diminati oleh semua lapisan masyarakat karena harganya yang terjangkau, variasi yang beragam, dan rasa yang menggoyang lidah. 

Meskipun harga bahan baku seperti sayuran, tepung terigu, dan minyak goreng mengalami kenaikan setiap tahunnya, hal ini tidak signifikan mempengaruhi daya beli masyarakat karena harga gorengan tetap terjangkau dibandingkan dengan makanan lainnya. 

Oleh karena itu, usaha gorengan tetap diminati, menjadikannya pilihan bisnis yang menjanjikan.

Ketahanan bisnis gorengan juga tercermin dari banyaknya penjual yang mampu bertahan dalam industri ini untuk jangka waktu yang lama. 

Kunci utamanya adalah konsistensi dalam mengelola usaha, menjaga kualitas produk, dan terus berinovasi. 

Selanjutnya, bisnis gorengan tidak memerlukan tempat mewah, sehingga dapat dijalankan dengan modal yang relatif kecil.

Identitas merakyatnya membuat bisnis ini cocok dijual di berbagai lokasi, mulai dari sekitar sekolah, kampus, tempat umum, hingga rumah.

Kemudian, daya mudah berkembang menjadi ciri khas bisnis gorengan. 

Dengan menjamurnya usaha gorengan di berbagai tempat, peluang untuk mengembangkan bisnis ini cukup terbuka lebar. 

Inovasi dalam menambah varian produk, seperti gorengan ekstra pedas atau yang sedang tren, dapat menjadi strategi untuk terus mengembangkan pasar. 

Terakhir, kelebihan lainnya adalah kemudahan dalam proses pembuatan.

Dengan modal yang minim, makanan gorengan dapat diproduksi dengan mudah menggunakan beberapa jenis sayuran, bumbu penyedap, tepung terigu, dan minyak goreng. 

Hal ini menunjukkan bahwa usaha gorengan tidak hanya menawarkan peluang bisnis yang menarik, tetapi juga mempermudah langkah-langkah produksi dengan biaya terjangkau.

Baca Juga: Intip 10 Bisnis yang Cocok untuk Ibu Rumah Tangga!

Tips Sukses Jualan Gorengan

1. Variasi Produk yang Menarik

Ciptakan variasi produk gorengan dengan rasa dan tampilan yang unik untuk menarik perhatian pelanggan. 

Eksperimen dengan berbagai resep dan bumbu dapat menciptakan keunikan dan keistimewaan.

2. Perhatikan Kualitas Bahan Baku

Pastikan menggunakan bahan baku berkualitas tinggi untuk menghasilkan gorengan yang lezat dan aman dikonsumsi. 

Kualitas bahan baku mempengaruhi citra bisnis Anda di mata pelanggan.

3. Inovasi dalam Penyajian

Selain inovasi dalam resep, coba berinovasi dalam cara penyajian. 

Misalnya, tawarkan saus atau bumbu pelengkap yang tidak biasa untuk memberikan pengalaman baru kepada pelanggan.

4. Pilih Lokasi Strategis

Tentukan lokasi usaha gorengan Anda dengan bijak. 

Pilih tempat yang ramai dan sesuai dengan target pasar, seperti di sekitar sekolah, kampus, atau kawasan perkantoran.

5. Pemasaran Kreatif

Manfaatkan media sosial dan strategi pemasaran kreatif untuk meningkatkan visibilitas bisnis Anda. 

Bagikan foto menarik gorengan, tawarkan promo khusus, dan melibatkan pelanggan melalui komunikasi yang aktif.

6. Perhatikan Kebersihan dan Higienitas

Jaga kebersihan dalam proses produksi dan penjualan gorengan. 

Kebersihan yang terjaga dapat meningkatkan kepercayaan pelanggan terhadap produk Anda.

7. Harga yang Kompetitif

Tetapkan harga yang bersaing dan sesuai dengan nilai tambah yang Anda tawarkan.

Harga yang wajar dapat menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan.

8. Pelayanan Ramah dan Cepat

Berikan pelayanan pelanggan yang ramah dan responsif. 

Kecepatan dalam memberikan pelayanan dapat meningkatkan kepuasan pelanggan dan membangun loyalitas.

Berapa Modal yang Dibutuhkan untuk Jualan Gorengan? 

Dikutip dari BFI Finance modal awal mencakup pengeluaran untuk pembelian bahan baku, gerobak, dan perlengkapan lain yang mendukung operasional usaha gorengan Anda. 

Rincian modal tersebut melibatkan beberapa aspek, diantaranya:

  • Biaya bahan baku gorengan senilai Rp100.000.
  • Peralatan memasak yang diperlukan sebesar Rp250.000.
  • Ketersediaan gerobak dengan kisaran harga antara Rp300.000 hingga Rp2.000.000 (sesuai dengan anggaran yang dapat disesuaikan).
  • Pengadaan tabung gas elpiji dan kompor dengan biaya sekitar Rp350.000.
  • Biaya lainnya yang termasuk dalam total modal awal sebesar Rp200.000.

Jumlah total modal awal yang diperkirakan mencapai Rp1.200.000. 

Namun, perlu diingat bahwa angka tersebut hanyalah estimasi, dan modal yang dibutuhkan untuk usaha gorengan dapat bervariasi tergantung pada kondisi pasar dan kebutuhan bisnis Anda. 

Sebagai panduan, Anda dapat menetapkan modal awal sekitar Rp1-2 jutaan.

Dalam hal estimasi keuntungan, usaha gorengan memiliki potensi yang menjanjikan. 

Karena makanan ini diminati oleh berbagai kalangan masyarakat, omset dapat meningkat khususnya pada momen-momen tertentu seperti bulan puasa atau acara khusus lainnya. 

Perkiraan keuntungan dapat dihitung dengan mengasumsikan harga satuan gorengan sekitar Rp1.000, dengan penjualan harian sebanyak 200 buah. 

Dengan demikian, estimasi keuntungan bulanan mencapai sekitar Rp6 juta. 

Perlu diingat bahwa angka ini dapat berubah tergantung pada penjualan dan harga produk yang Anda tentukan.

Cara menghitung keuntungan dapat dilakukan dengan mengurangkan pendapatan kotor dari total biaya operasional setiap bulannya. 

Sebagai contoh, menggunakan modal awal di atas, perkiraan keuntungan bulanan dapat mencapai sekitar Rp4.800.000.

Baca Juga: Strategi Sukses Usaha Keripik Singkong Lengkap dengan Rincian Modal!

Jangan lupa selalu mencatat setiap transaksi pada bisnis Anda dengan menggunakan aplikasi Kasir Pintar ya, karena setiap penjualan itu berharga dan kamu wajib untuk mencatatnya.

Lantas setelah menggunakan aplikasi Kasir Pintar, apa yang nantinya bisa Anda dapatkan ?

- Upload barang atau produk unlimited di database
- Catat transaksi unlimited
- Catat berbagai jenis metode pembayaran
- Terintegrasi dengan Qris untuk pembayaran online
- Cetak & Kirim WhatsApp struk kepada pelanggan
- Laporan penjualan lengkap
- Integrasi toko online

Coba Gratis 30 Hari Tanpa syarat dan jangan lupa untuk menggunakan Kasir Pintar Pro untuk mengetahui semua fiturnya dan merasakan kemudahan dalam menggunakan aplikasi.

Artikel Terkait

Kasir Pintar lazyload
Kasir Pintar

Mulai Bisnis
Bersama Kasir Pintar

Jalankan bisnis secara otomatis dengan
Aplikasi Kasir Pintar dan Coba Gratis selama
30 Hari tanpa syarat

Download Sekarang

Lihat Brosur